Кабачки с сыром в духовке
Кабачковые кружочки под сметаной и сыром. Простая овощная закуска из духовки.

Как приготовить
Приготовлено 0 из 4 шагов
Подготовьте
Нарежьте кабачки кружками толщиной около сантиметра. Разогрейте духовку до 190 °C.
Сделайте заправку
Смешайте сметану с измельчённым чесноком и небольшим количеством соли.
Соберите
Смажьте противень маслом, разложите кабачки. Покройте заправкой и тёртым сыром.
Запеките
Готовьте 20–25 минут до мягкости кабачков и румяной сырной поверхности.
Маленькая подсказка
У молодых кабачков тонкую кожицу оставляют. У крупных зрелых плодов лучше убрать кожуру и большие семена.
Частые вопросы
Нужно ли очищать кабачки?
У молодых кабачков тонкую кожицу оставляют. У крупных зрелых плодов лучше убрать кожуру и большие семена.
Сколько времени занимает приготовление?
По рецепту нужно около 10 минут на подготовку и 25 минут на приготовление. Точное время зависит от размера продуктов и оборудования.


