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酱汁 · 家常烹饪

意大利面番茄酱

带有大蒜和罗勒的基本番茄酱。适合意大利面、自制披萨和蔬菜菜肴。

30 分钟总计6份在基本配方中
开始做饭
意大利面番茄酱 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    洋葱和大蒜切碎,西红柿捣碎。

  2. 煎炒

    将洋葱放入油中煮5分钟,加入大蒜半分钟。

  3. 炖煮

    添加西红柿和盐。小火煮约15分钟直至变稠。

  4. 完成

    添加罗勒。如果西红柿是酸的,加一点糖,试试味道。

小提示

烹饪后,稍微冷却并用浸入式搅拌机混合。

常见问题

如何让酱汁变得顺滑?

烹饪后,稍微冷却并用浸入式搅拌机混合。

需要多长时间准备?

该食谱需要大约10分钟准备和20分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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