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配菜 · 家常烹饪

土豆泥

软土豆泥加黄油。温牛奶有助于赋予其光滑的质地。

35 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
土豆泥 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    将土豆去皮并切成均等的块。

  2. 煮制

    倒入冷水,加盐,煮 20-25 分钟直至变软。

  3. 压成泥

    将土豆在热锅中沥干并干燥一分钟。用捣碎器捣碎。

  4. 添加牛奶

    搅拌黄油,然后逐渐加热牛奶直至所需的稠度。

小提示

搅拌机在分解土豆方面过于活跃。使用捣碎器,不要搅拌成品泥太久。

常见问题

为什么果泥会变粘?

搅拌机在分解土豆方面过于活跃。使用捣碎器,不要搅拌成品泥太久。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要 10 分钟准备和烹饪 25 分钟。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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