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烧烤 · 家常烹饪

烤鸡翅

鸡翅配酱油和蜂蜜在烤架上。甜腌料需要适度的热量,没有火焰。

40 分钟主动烹饪4份在基本配方中
另外2小时-腌制
开始做饭
烤鸡翅 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    在接头处分开翅膀,去除细尖。

  2. 腌制

    混合酱油、蜂蜜、油、大蒜和辣椒粉。涂上翅膀并冷藏2小时。

  3. 摆放好

    放置在中等焦度的煤上方的炉排上。

  4. 准备

    烘烤 20-25 分钟,经常翻转。检查骨头附近是否完全煮熟。

小提示

蜂蜜快速焦糖化。减少热量并经常翻转,以便给中心时间来烹饪。

常见问题

为什么翅膀变黑得太快?

蜂蜜快速焦糖化。减少热量并经常翻转,以便给中心时间来烹饪。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要15分钟准备和25分钟烹饪。再腌制 120 分钟。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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