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酱汁 · 家常烹饪

罗勒青酱

用罗勒、坚果和奶酪制成的自制香蒜酱。短时间的研磨可保持良好的、不均匀的质地。

15 分钟总计6份在基本配方中
开始做饭
罗勒青酱 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    将罗勒洗净并晾干。将奶酪磨碎。

  2. 研磨

    在搅拌碗中,将罗勒、坚果和大蒜简单切碎。

  3. 添加油

    一点一点地加入油,短时间搅拌。

  4. 完成

    拌入奶酪,品尝并根据需要添加盐。放入冰箱中的有盖容器中。

小提示

可以使用核桃,但味道会更明显。为客人提供服务时要考虑坚果的存在。

常见问题

你可以用什么来代替松子?

可以使用核桃,但味道会更明显。为客人提供服务时要考虑坚果的存在。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要15分钟准备和0分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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