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配菜 · 家常烹饪

酸奶油蘑菇

浓酸奶油酱中的蘑菇和洋葱。适合搭配土豆、荞麦或作为热开胃菜。

30 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
酸奶油蘑菇 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 切

    将蘑菇清除污垢并切成片。切碎洋葱。

  2. 炒洋葱

    在宽煎锅中加热黄油。加入切碎的洋葱,中火煮 4 分钟。

  3. 添加蘑菇

    将切碎的蘑菇添加到洋葱中。用中火煎8-10分钟,直到液体几乎蒸发。

  4. 添加酸奶油

    加入盐、胡椒粉,与酸奶油一起小火煮5分钟。

小提示

请勿将锅挤得太满。大部分蘑菇汁蒸发后加入酸奶油。

常见问题

为什么蘑菇会变成水样?

请勿将锅挤得太满。大部分蘑菇汁蒸发后加入酸奶油。

需要多长时间准备?

该食谱需要大约10分钟准备和20分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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