鸡腿肉烤串

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1. 01

   准备肉

   从骨头中取出肉并粗切。

2. 02

   腌制

   混合酸奶、切碎的洋葱、大蒜、辣椒粉、油和盐。添加鸡肉。

3. 03

   静置

   冷藏2小时。煎炸前取出大块洋葱。

4. 04

   煎炸

   用煤煮 15-20 分钟，定期翻转。检查厚块是否完全煮熟。