Банановый кекс
Ароматный банановый кекс из спелых фруктов. Хорошо подходит к чаю и сохраняет мягкую середину.
Как приготовить
Приготовлено 0 из 4 шагов
Подготовьте
Разомните спелые бананы вилкой. Разогрейте духовку до 175 °C.
Смешайте
Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте яйца и бананы.
Добавьте муку
Вмешайте муку с разрыхлителем и корицей. Переложите в форму для кекса с пергаментом.
Испеките
Выпекайте около 50 минут. Шпажка из центра должна выйти без сырого теста; при необходимости готовьте дольше.
Маленькая подсказка
Используйте мягкие спелые бананы с коричневыми точками. Они легче разминаются и дают более выраженный аромат.
Частые вопросы
Какие бананы подходят лучше?
Используйте мягкие спелые бананы с коричневыми точками. Они легче разминаются и дают более выраженный аромат.
Сколько времени занимает приготовление?
По рецепту нужно около 15 минут на подготовку и 50 минут на приготовление. Точное время зависит от размера продуктов и оборудования.
