Выпечка · ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
Ленивый хачапури на сковороде
Быстрая сырная лепёшка без дрожжей и раскатывания. Всё тесто смешивается в одной миске.
ШАГ ЗА ШАГОМ
Как приготовить
Приготовлено 0 из 4 шагов
Подготовьте
Натрите сыр и нарежьте укроп.
Смешайте
Соедините яйца, сметану, муку, сыр и укроп. Посолите после пробы сыра.
Обжарьте
Смажьте сковороду маслом, выложите массу ровным слоем. Готовьте под крышкой 7–8 минут на слабом огне.
Переверните
С помощью тарелки переверните лепёшку и готовьте ещё 5–7 минут до полной готовности.
Маленькая подсказка
Сдвиньте её на тарелку, накройте сковородой и аккуратно переверните, защищая руки от горячей поверхности.
Частые вопросы
Как перевернуть большую лепёшку?
Сдвиньте её на тарелку, накройте сковородой и аккуратно переверните, защищая руки от горячей поверхности.
Сколько времени занимает приготовление?
По рецепту нужно около 10 минут на подготовку и 15 минут на приготовление. Точное время зависит от размера продуктов и оборудования.
