Рыба и морепродукты · ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
Креветки с чесноком
Креветки с чесноком, маслом и лимоном. Быстрая закуска, где важно не передержать морепродукты.
ШАГ ЗА ШАГОМ
Как приготовить
Приготовлено 0 из 4 шагов
Подготовьте
Разморозьте сырые очищенные креветки, удалите кишечную жилку и обсушите.
Прогрейте чеснок
Нагрейте оба масла, добавьте измельчённый чеснок на 20–30 секунд.
Обжарьте
Добавьте креветки одним слоем. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны до непрозрачной мякоти.
Подайте
Посолите, добавьте лимонный сок и петрушку. Сразу снимите с огня.
Маленькая подсказка
Варёные креветки нужно лишь кратко прогреть. Указанное время рассчитано на сырые очищенные креветки.
Частые вопросы
Подойдут ли варёные креветки?
Варёные креветки нужно лишь кратко прогреть. Указанное время рассчитано на сырые очищенные креветки.
Сколько времени занимает приготовление?
По рецепту нужно около 10 минут на подготовку и 6 минут на приготовление. Точное время зависит от размера продуктов и оборудования.
