Завтраки · ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
Рисовая каша на молоке
Мягкая молочная рисовая каша без сложных ингредиентов. Круглый рис даёт привычную кремовую текстуру.
ШАГ ЗА ШАГОМ
Как приготовить
Приготовлено 0 из 4 шагов
Промойте рис
Промойте круглый рис холодной водой несколько раз.
Начните варку
Залейте водой, доведите до кипения и варите на слабом огне около 10 минут.
Добавьте молоко
Влейте тёплое молоко, добавьте соль и сахар. Варите ещё 15–20 минут, часто помешивая.
Дайте настояться
Проверьте мягкость риса, добавьте масло и оставьте под крышкой на 5 минут.
Маленькая подсказка
Используйте кастрюлю с толстым дном и слабый нагрев. Особенно часто перемешивайте к концу варки.
Частые вопросы
Как не дать молочной каше пригореть?
Используйте кастрюлю с толстым дном и слабый нагрев. Особенно часто перемешивайте к концу варки.
Сколько времени занимает приготовление?
По рецепту нужно около 5 минут на подготовку и 30 минут на приготовление. Точное время зависит от размера продуктов и оборудования.
