一步一步
烹饪步骤
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烤制蛋糕层
将面团解冻，擀开，分成6层。刺入并在200°C下烘烤至金黄色，分批约12至15分钟。
制作甜点夹馅
混合鸡蛋、糖、香草精和面粉。逐渐加入牛奶，边搅拌边煮，直至变稠，再煮一分钟。
放凉
将黄油加入热奶油中搅拌，表面盖上薄膜冷却。把一个蛋糕弄碎。
组合成形
在剩余的蛋糕上涂上奶油并撒上面包屑。冷藏至少6小时。
小提示
逐渐倒入牛奶并用搅拌器不断搅拌。浓稠时，减少热量。
常见问题
如何避免蛋奶冻结块？
逐渐倒入牛奶并用搅拌器不断搅拌。浓稠时，减少热量。
需要多长时间准备？
该食谱需要大约30分钟准备和40分钟烹饪。还需要 360 分钟的冷却时间。确切的时间取决于产品和设备的大小。
