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烧烤 · 家常烹饪

炭烤蔬菜

带有轻微炭香味的蔬菜。粗切有助于保持形状和多汁的中心。

30 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
炭烤蔬菜 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    将西葫芦和茄子切成厚片,将辣椒切成大块。将西红柿切成大片。

  2. 加入调味汁

    混合油、大蒜和盐。涂上蔬菜。

  3. 摆放好

    放在没有明火的中性煤炭上的烤架上。

  4. 准备

    翻炒10-15分钟。不同的蔬菜变软后将其取出。

小提示

不,西红柿比茄子变软的速度更快。单独取出成品。

常见问题

所有蔬菜都需要煮同样的时间吗?

不,西红柿比茄子变软的速度更快。单独取出成品。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要 15 分钟准备和烹饪 15 分钟。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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