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沙拉 · 家常烹饪

卷心菜胡萝卜沙拉

脆皮凉拌卷心菜配胡萝卜和简单的糖醋调料。是热菜的好配菜。

15 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
卷心菜胡萝卜沙拉 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 切成细丝

    将卷心菜切成薄片,将胡萝卜粗磨碎。

  2. 软化卷心菜

    加盐,用手轻轻揉捏,不要变成软团。

  3. 调制沙拉酱

    混合油、醋和糖直至糖溶解。

  4. 混合

    加入胡萝卜和调料,搅拌。上菜前静置几分钟。

小提示

将卷心菜简单捣碎,不要加太多盐。年轻的卷心菜很难揉捏。

常见问题

如何保持沙拉酥脆?

将卷心菜简单捣碎,不要加太多盐。年轻的卷心菜很难揉捏。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要15分钟准备和0分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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