一步一步
烹饪步骤
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煮蔬菜
将甜菜、土豆和胡萝卜分别煮约一小时直至变软。冷却并剥皮。
切
将蔬菜和黄瓜切成方块，将洋葱切碎。沥干豌豆中的液体。
准备甜菜
将甜菜与一些油混合，以减少其余蔬菜的颜色。
混合
添加剩余成分和油。测试后搅拌并加盐。
小提示
首先，用油给甜菜调味，然后与其余成分混合。着色是无法完全避免的。
常见问题
不同颜色的蔬菜如何保存？
首先，用油给甜菜调味，然后与其余成分混合。着色是无法完全避免的。
需要多长时间准备？
该食谱大约需要20分钟准备和60分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。
