家常烤面包

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1. 01

   揉捏

   混合面粉、酵母、糖和盐。加入温水和油，揉捏8-10分钟。

2. 02

   第一次发酵

   盖上盖子并放置一个小时。将面团压扁，形成一条面包。

3. 03

   面团醒发

   放在衬有羊皮纸的烤盘上并放置 30 分钟。进行浅切口。

4. 04

   烘烤

   在200°C下烘烤30-35分钟。切片前先放在金属架上冷却。