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午餐和晚餐 · 家常烹饪

肉末米饭卷心菜卷

经典的卷心菜卷,卷心菜叶配肉和米饭。番茄酸奶油酱使它们柔软多汁。

80分钟总计6份在基本配方中
开始做饭
肉末米饭卷心菜卷 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备叶子

    去除茎并将卷心菜头放入沸水中。逐渐除去软化的叶子,剪掉粗的叶脉。

  2. 制作馅料

    将米饭煮8分钟。与肉末、一半洋葱和盐混合。

  3. 包裹

    将填充物散布在叶子中并折叠成信封。紧紧地放在锅里。

  4. 炖煮

    炒剩余的洋葱和胡萝卜,加入意大利面、酸奶油和水。倒在卷心菜卷上,煮 45-50 分钟。

小提示

将片材在热水中浸泡一段时间,并在卷制之前切掉粗的中央静脉。

常见问题

如果纸张破裂怎么办?

将片材在热水中浸泡一段时间,并在卷制之前切掉粗的中央静脉。

需要多长时间准备?

该食谱需要大约30分钟准备和50分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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