家常肉末煎肉饼

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1. 01

   准备基础材料

   将面包浸泡在牛奶中。将洋葱磨碎或切碎。

2. 02

   拌匀肉馅

   将肉末、面包、洋葱、鸡蛋、盐和胡椒混合。混合并形成相同的肉片。

3. 03

   煎炒

   加热油。用中火将肉片每面煎 4 分钟。

4. 04

   烹调至熟透

   减少热量，加入3汤匙水并盖上盖子。煮8-10分钟，直到中间熟透。