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炸肉排:烹饪食谱

选择肉末、鸡肉或鱼肉。这些选项在口味、质量密度和烹饪时间方面有所不同;请参阅所选配方以了解确切的比例。

需要注意什么

使肉饼大小相同,以便它们受热均匀。金黄色的外皮并不意味着中间部分已经准备好:煎炸后,按照食谱中的方法将肉排完全准备好。

配方选项

3个食谱
家常肉末煎肉饼 — 成品示意图35分钟后
午餐和晚餐

家常肉末煎肉饼

由混合肉末和浸泡面包制成的多汁炸肉排。一道简单的热菜,几乎可以搭配任何配菜。

35 分钟8种成分
平底锅煎鸡肉饼 — 成品示意图30分钟后
午餐和晚餐

平底锅煎鸡肉饼

具有浅金黄色外皮的软鸡排。适合家庭快速聚餐。

30 分钟7种成分
鱼肉饼 — 成品示意图40分钟后
鱼和海鲜

鱼肉饼

薄面包屑的鱼排。面包和一点洋葱软化馅料。

40 分钟8种成分

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