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午餐和晚餐 · 家常烹饪

肉蔬荞麦饭

荞麦与肉和蔬菜放在一锅中。麦片吸收了肉汁,味道浓郁。

45 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
肉蔬荞麦饭 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    冲洗荞麦。将猪肉切成小块,洋葱和胡萝卜切碎。

  2. 煎炒

    将肉在油中煎7分钟。加入蔬菜,再煮 5 分钟。

  3. 添加谷物

    搅拌意大利面,然后搅拌荞麦。倒入热水和盐。

  4. 炖煮

    盖上锅盖,小火煮20分钟,直至谷物和肉变软。

小提示

保持低火并在烹饪快结束时检查液体。如有必要,加一点热水。

常见问题

荞麦如何不晒干?

保持低火并在烹饪快结束时检查液体。如有必要,加一点热水。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要15分钟准备和30分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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