浆果酥皮挞

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1. 01

   制作面团

   将面粉与 100 克糖和冷黄油一起研磨。加入鸡蛋，将面团混合在一起，冷藏 30 分钟。

2. 02

   塑形成底层

   将面团分成22厘米有边平底锅。用叉子戳一下。

3. 03

   加入馅料

   将浆果干燥并排列它们。将酸奶油与剩余的糖混合并涂在上面。

4. 04

   烘烤

   在180°C下烘烤约35分钟，直至边缘呈金黄色。切片前完全冷却。