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鱼和海鲜 · 家常烹饪

柠檬烤三文鱼

三文鱼加柠檬和香草,无需复杂的腌泡汁。短暂烘烤有助于保持多汁的质地。

30 分钟总计3份在基本配方中
开始做饭
柠檬烤三文鱼 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    将烤箱预热至 180°C。检查鱼片是否有骨头并拍干。

  2. 加入调味汁

    给鱼刷上油和盐。将薄柠檬片放在上面。

  3. 烘烤

    放入锅中,根据厚度煮15-20分钟。

  4. 装盘享用

    确保鱼的中心完全煮熟。撒上莳萝,趁热食用。

小提示

较早检查薄部分的熟度。烘烤时间过长会使鱼变干。

常见问题

如何避免三文鱼变干?

较早检查薄部分的熟度。烘烤时间过长会使鱼变干。

需要多长时间准备?

该食谱需要大约10分钟准备和20分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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