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鱼和海鲜 · 家常烹饪

酸奶油炖狭鳕

酸奶油中的嫩鳕鱼配洋葱和胡萝卜。适合米饭、土豆或蔬菜。

40 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
酸奶油炖狭鳕 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 准备

    在冰箱中解冻鱼片并拍干。将洋葱切碎,胡萝卜切碎。

  2. 铺好蔬菜底层

    将蔬菜在油中煎5分钟,然后放入锅中。

  3. 组合成形

    放入鱼片、盐并盖上酸奶油。

  4. 烘烤

    在180°C下煮25-30分钟,直至鱼完全煮熟。

小提示

冷冻鱼释放水分。烘烤前将鱼片完全解冻并彻底干燥。

常见问题

为什么酱汁会变稀?

冷冻鱼释放水分。烘烤前将鱼片完全解冻并彻底干燥。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要10分钟准备和30分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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