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鱼和海鲜 · 家常烹饪

蔬菜烤鳕鱼

蔬菜床上的白鱼和西红柿。蔬菜提供汁液并帮助鳕鱼保持鲜嫩。

45 分钟总计4份在基本配方中
开始做饭
蔬菜烤鳕鱼 — 成品示意图
由人工智能生成的菜肴示意图
一步一步

烹饪步骤

已准备 0 个步骤(共 4 个步骤)

  1. 切

    将洋葱切成半环,将胡萝卜切成薄片,将西红柿切成圆形。将鱼分成几份。

  2. 准备蔬菜

    用一半的油将洋葱和胡萝卜炒5分钟。

  3. 组合成形

    将蔬菜放入锅中,将鱼和西红柿放在上面。加盐调味,加入剩余的油和柠檬汁。

  4. 烘烤

    在180°C下煮约25-30分钟,直至蔬菜变软且鱼煮熟。

小提示

可以,先放入冰箱解冻,晾干,以免稀释菜汁。

常见问题

可以使用冷冻鳕鱼吗?

可以,先放入冰箱解冻,晾干,以免稀释菜汁。

需要多长时间准备?

该食谱大约需要15分钟准备和30分钟烹饪。确切的时间取决于产品和设备的大小。

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