Для выходныхНа огне
Шашлык из свинины с луком
Сочный шашлык с простым луковым маринадом. Всего несколько продуктов — и можно собираться на природу.
На огне
Шашлык, люля-кебаб, крылышки, овощи и грибы на углях. Сравните маринады и заранее заложите время выдержки в холодильнике.
Что есть на вашей кухне?
Выберите продукты — найдём, что из них приготовить.
ВКУСНОЕ НАЧИНАЕТСЯ ЗДЕСЬ
9 рецептовЧто приготовим сегодня?
Для выходных
Для выходныхНа огне
Шашлык из свинины на кефире
Шашлык из свиной шеи в кефирном маринаде. Лук и умеренный жар помогают сохранить сочность.
Для выходныхНа огне
Шашлык с уксусом и луком
Шашлык с мягким уксусно-луковым маринадом. Уксус обязательно разбавляется водой, чтобы вкус не получился резким.
Для выходныхНа огне
Шашлык из куриного бедра
Куриный шашлык из мягкого мяса бедра с йогуртом и паприкой. Ровные кусочки удобнее поворачивать на шампурах.
Для выходныхНа огне
Шашлык из индейки
Шашлык из индейки в мягком йогуртовом маринаде с горчицей. Готовится небольшими ровными порциями.
Для выходныхНа огне
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из достаточно жирного говяжьего фарша. Хорошее вымешивание помогает мясу держаться на шампуре.
Для выходныхНа огне
Овощи на мангале
Овощи с лёгким ароматом углей. Крупная нарезка помогает сохранить форму и сочную середину.
Для выходныхНа огне
Шампиньоны на мангале
Целые шампиньоны в сметанном маринаде на шампурах. Небольшие грибы готовятся быстро и равномерно.
Для выходныхНа огне
Куриные крылышки на гриле
Крылышки с соевым соусом и мёдом на решётке. Сладкий маринад требует умеренного жара без пламени.
Пока нет подходящего рецепта
Попробуйте другое название или оставьте меньше выбранных продуктов.
Домашнее — значит любимое.
Здесь не нужно быть шеф-поваром.
Достаточно желания приготовить что-нибудь хорошее.